Galletas de mamá #

 Que en mi familia hayamos salido todas unas cocinillas no es algo casuál. En nuestro pequeño matriarcado, la reina es mi abuela, ella cocina de maravilla, a fuego lento y con leña; sin embargo  la que se lleva la palma de la repostería es mi madre, de ahí que a mi hermana y a mí nos apasione tanto hacer postres para los demás. El otro día, mamá nos preparó una galletas para merendar, unas galletas muy sencillas de elaborar, una receta para principiantes que nunca falla y que, a medida que pasan los días, están más buenas. Os paso la receta para que podáis deleitar a los vuestros con el mismo cariño que han sido elaboradas éstas.

Galletas de mamá:

2 yemas

125 gr. de mantequilla (punto pomada)

125 gr.de ázucar

1 cucharadita de ázucar vainillado

350 gr. de harina 

!!buen provecho!!